1. Cold brew
Isitilah menyeduh kopi selalu identik dengan air panas. Namun, hal ini tidak belaku untuk jenis minuman kopi satu ini. Cold brew adalah teknik penyeduhan kopi dengan mendinginkan air yang telah dicampur dengan bubuk kopi. Proses pembuatan cold brew memakan waktu yang cukup lama yakni 18 sampai 24 jam. Prosesnya yang mudah membuat kopi ini bisa kamu buat sendiri dirumah.
Kopi yang dihasilkan cenderung lebih manis dengan tingkat keasaman yang rendah. Sesuai namanya,cold brew selalu disajikan dalam kondisi dingin. Kamu bisa menemui minuman ini di toko kopi terdekat. Bahkan beberapa minmarket menyediakan kopi ini.
